小晋密云地区餐饮、汽修、工业加工等行业对油水分离器的需求逐年增加，不少经营者直接从厂家批量采购来降低成本。选购大型油水分离器时，首先要确认处理量是否匹配——餐饮场所一般按日均用水量乘以2至3倍计算，比如日用水量5吨的食堂，建议选8到10吨每小时的处理设备，留出余量应对高峰时段。
密云大型油水分离器批发涉及的产品规格较多，常见的有自动刮油型、螺旋推进型和气浮型三类。批发采购通常从3吨每小时起步，单次采购10台以上可谈阶梯价。需要特别注意的是，如果设备用于矿井、油库或存在易燃易爆气体的场所，必须选择符合矿用防爆（Ex d I Mb）或矿用隔爆标准的型号，这类设备的电机、控制柜、管道接口都经过防爆认证，与普通民用产品不能混用，采购前要向供应商索要防爆合格证。
实际使用中，油水分离器的效果与安装和维护密切相关。进水口要设置隔渣篮，每天清理固体残渣；分离后的含油污泥建议每3到6个月清掏一次，否则会影响分离效率。购买时建议向供应商索要产品检测报告和安装图纸，确认设备符合当地环保排放标准，密云区目前对餐饮污水的动植物油含量要求是不超过100mg每升。
如果采购量较大，可以到厂家或密云周边的环保设备市场实地考察，现场看设备运行状态比看宣传册更靠谱。同时要确认售后响应时间，大型设备一旦出现故障停机，影响面比较大，选择能提供24小时应急服务的供应商更稳妥。
