小晋绞龙油水分离器的核心原理并不复杂：电机驱动螺旋轴旋转，叶片将待分离的混合物沿筒体推向出口，利用油与水的密度差（油的密度一般在0.85~0.92 g/cm³，水为1.0 g/cm³）使油脂浮于上层、污水从底部排出。设备通电前，先确认进水管道接口密封到位，法兰螺栓对角紧固，避免因负压导致密封垫被吸入。启动时采用点动方式确认螺旋转向正确——从驱动端看，叶片应以顺时针方向旋转，反转会导致物料堆积在死端，严重时烧坏电机。
进料阶段需控制流量，一般按设备铭牌标注的处理量（如0.5~2 m³/h）的70%~80%运行，切忌满负荷直冲。进料口处的滤网需要每日停机清洗，堵塞后螺旋负载骤增，电流可能从额定值1.5 kW飙升至3 kW以上。分离效果不理想时，优先检查排油口蝶阀开度是否过小，以及进料温度是否低于40℃——低温会让油脂凝结成蜡状，失去流动性，分离效率下降一半以上。冬季建议将进料加热至45~55℃再进入分离筒。
若设备运行环境涉及粉尘爆炸或气体爆炸危险区域，选型时必须采用矿用防爆型配置，电机防护等级不低于Ex d I Mb，整机应具备矿用隔爆外壳，接线腔内不得出现任何电火花。这类设备在井下或化工车间使用时，接地电阻应控制在4Ω以内，螺旋轴与筒体之间需加装导电垫片消除静电积聚。日常维护方面，每月需拆开螺旋轴检查叶片磨损情况，磨损量超过3 mm必须更换，否则间隙过大会导致油水分层不充分，出水含油量超标。
